Ресторан Zayceff

Атмосфера — это то, за чем Вы будете возвращаться снова. Современный и лаконичный интерьер Zayceff, выполненный в спокойных тонах с применением натуральных материалов, не лишен интересных дизайнерских находок: внимание привлекают зеркальные панно, винный шкаф из африканского дерева, стильные керамические скульптуры собак, открытый бар с витражами.

Хороший сервис начинается уже с общения по телефону.
Стандартный сервис – это когда вам сразу при посадке дадут меню. Правильный – когда вместе с меню вам предложат что-то на аперитив, например, воду или другие напитки или пригласят сомелье, если вы в винном ресторане. Сразу ощущается, что тут люди работают глубже, с большей заботой. Тут уже начинается следующий этап сервиса – работа официанта. Своевременная сервировка и подача блюд. Это уже работа не только официанта, но и кухни. Мы стараемся вкладывать философию обслуживания в каждого сотрудника и уверены, что Вы останетесь довольны.

Самая честная кухня.
Наша кухня строится вокруг опыта и знаниий Шефа, которые позволяют экспериментировать и создавать новые, необычные рецепты и подачи. Часто в одном блюде могут использоваться сразу несколько техник приготовления, принципиально новые сочетания ингредиентов или переработанная классика, любимые всему миру блюда. Особое внимание уделяется подаче, которая должна запомниться Вам не меньше, чем вкус самого блюда, и соответствовать его концепции.

Ресторан в самом центре Москвы.
Не многие факторы имеют большую важность, чем месторасположение ресторана. В Zayceff прекрасно все — великолепный дизайн, роскошное меню и безукоризненное обслуживание и расположение. Мы находимся на Малом Афанасьевском переулке в непосредственной близости с главной улицей гастрономического рая — Арбатом. Напротив ресторана в Вашем распоряжении парковочные места. Уверены, Вам не доставит неудобств добраться до нас.