Ресторан Шабада

Ресторан Шабада у метро Ботанический сад - это эксклюзивный ресторан домашней узбекской кухни, единственный в Москве!
Как говорят основатели ресторана – певец и композитор Сосо Павлиашвили и его друзья: "Другого такого места нет! Если хотите почувствовать рай в Москве – приходите в "Шабаду"! И все, кто хотя бы раз здесь оказался, с этим согласны! 

На первом этаже расположился просторный зал со сценой и местом для танцев, рассчитанный на 150 персон.
Интерьер зала выполнен в восточном стиле с ноткой элегантности. Идеально подходит для больших застолий.

На балконе, в бархатном исполнении, расположились уютные кабинки за плотными шторами.
С двух этажей прекрасно просматривается сцена – здесь часто проходят концерты известных музыкантов.

Летом на прилегающей территории открываются очаровательная зеленая веранда и отдельные беседки с мангалами, увитые диким виноградом, прохлада яблоневой листвы, мягкие диваны и узорчатые шелковые занавески…
В умиротворяющем журчании фонтана и лучах, проглядывающих сквозь изумрудно-зеленые листья, кажется, разливается ощущение покоя и радости жизни.

Кухня ресторана - традиционная узбекская, хотя в меню холодных закусок есть европейские блюда.
Главное здесь - это домашний вкус еды, простой, понятной и вкусной. 
 В меню вошли хорошо знакомые блюда узбекской кухни. Особенно славятся местная самса из тандыра, долма в виноградных листьях с рубленой бараниной, манты с тыквой, лепешки с ароматным кунжутом, нежнейший шашлык из печени, традиционный лагман, пряная баранина на косточке на мангале, фирменный плов из коричневого риса «девзира» и домашние десерты.

Для тех, кто любит атмосферу загородного пикника, в Шабада есть "САМОВАР" – это беседки с топчанами и мангалом, где вы можете сами "сварить" себе плов или пожарить шашлыки, уединившись от всех!