Вход на сайт с помощью мобильного телефона
Мы отправим пароль на ваш номер телефона. Это бесплатно!Или через популярные интернет-сервисы
Ресторан КрабыКутабы – еще один эклектичный проект Раппопорта. Это одновременно игра со стилем Surf & Turf (сочетание мяса и морепродуктов в блюдах), ответ на запрос столичной публики на крабов и традиционно-ироничное переосмысление панкавказской кухни, все приправлено достаточно демократичными ценами, характерными для проектов ресторатора.
Блюд из краба впечатляющий выбор: их более 30 из 10 видов краба. Два раздела меню одноименных названию сливаются и переплетаются на стыке культур: кутабы и хинкали с крабом, крабы в пряном грузинском соусе – неожиданные сочетания создающие блюда, перед которыми невозможно устоять. Отдельного внимания заслуживают крабовые пончики – такого нигде больше не встретишь.
В зале ресторана на Белорусской расположено 5 ледяных витрин, на которых выставлены морепродукты. Оформление эклектичное – оригинальная кирпичная кладка XIX века и копии промышленных краболовок, превращенные в светильники, скандинавский стиль люстры над барной стойкой и синий хрусталь плафонов в зале. Рассадка здесь очень редкая для ресторанов Москвы, но крайне популярная в США и Европе – «казарменная», небольшие столы стоят в ряд, обеспечивая гостям приватность и вовлеченность в общее застолье одновременно.
Ежевечернее настроение создает Сергей Сергеев, превращая каждый вечер в вечеринку, а ресторану придавая атмосферу бара. Бар здесь, кстати, один из самых больших в столице – 20-метровая стойка вытягивается вдоль стены и обещает отличный вечер.
Примечательно и расположение ресторана в гастрономическом проекте «Депо», масштабного фудкорта в корпусах исторического трамвайного парка. Проект является одним из главных гастрономических открытий 2019 года.
«Куда Когда» — это простой и удобный способ записи онлайн и бронирования мест. Мы делаем так, чтобы вы экономили свое время и получали самые удобные места в любых заведениях города. Будь это ужин в ресторане или шиномонтаж, поход к стилисту или вечер в киноклубе — «Куда Когда» поможет избежать очереди и получить желаемое именно тогда, когда вам это нужно.
