Ресторан Эларджи

Ресторан Эларджи – один из проектов ресторанного холдинга Ginza Project, расположенный среди живописных арбатских переулков. Оазис спокойствия в старой Москве, где можно отдохнуть от повседневной суеты мегаполиса – ресторан предлагает своим гостям домашнюю грузинскую кухню, непривычную столичным гурманам.

Основа меню – традиционная: хачапури, сациви, лобио и «Эларджи». Но эти знакомые всем блюда все же удивят своим домашним вкусом, совершенно не похожим на большинство московских ресторанов.

Кухней руководит шеф-повар Изо Дзандзава, которая готовит исключительно по рецептам, которые достались ей от мамы и бабушки. Меню, таким образом, составлено вдумчиво, как семейная книга рецептов – только проверенные годами блюда. При этом разнообразие внушительное, найдется, чем порадовать себя каждому гостю: блюда на углях и из печи, птица, мяса, рыба и овощи – все, чего может душа пожелать. Нельзя обойти вниманием выпечку и десерты – здесь они превосходны.

Как и положено ресторану с по-настоящему домашней кухней, здесь есть детское меню, заботливо составленное для самых маленьких гостей. А для взрослых предусмотрены барная и кальянная карты, обеспечивающие идеальное сопровождение вечера.

В теплое время года работает открытая веранда, расположенная во внутреннем домике ресторана. Дети смогут поиграть в детском комплексе во внутреннем дворике, а летом здесь чудесно провести пикник или детский праздник. Также можно сыграть в бадминтон и настольный теннис. Круглогодично можно играть в нарды, шашки и шахматы, что делает ресторан еще более уютным и располагающим к комфортному неторопливому отдыху.