Ресторан "Варвара" находится на улице Петровка (м. Тверская, Чеховская, Трубная) напротив Высоко-Петровского монастыря. "Варвара" - ресторан русской и авторской кухонь.
Дизайн интерьера выполнен в русском стиле: народные узоры на стенах, образы сказочной Варвары, перья жар-птицы, масленичные образы - перемещают гостей в уютную, традиционную атмосферу . В помещении очень светло и днем, и ночью. Большое количество блинообразных ламп на потолке создает ощущение праздника и веселья. Ресторатор Наталья Максимова воплотила в "Варваре" достаточно интересную идею - простенький интерьер и изысканная кухня.
Основной акцент меню сделан на русских национальных шедеврах в авторской обработке. Гурманы будут в восторге от карельской форели, воронежской говядины и, например, от строганины из муксуна с ким-чи. Здесь можно отведать также вяленное мясо, копченную рыбу и хлеб собственного производства. Для любителей понаблюдать за кулинарной магией есть контактная стойка с открытой кухней.
Кухня здесь выше всяких похвал. Недаром ресторан получил 3 колпака в авторитетном французском гиде Gault & Millau (аналог Michelin).
Часто в ресторане проходят различные мероприятия и национальные празднества, вроде Масленицы и других. Посетите ресторан "Варвара" и вы останетесь довольны!
«Куда Когда» — это простой и удобный способ записи онлайн и бронирования мест. Мы делаем так, чтобы вы экономили свое время и получали самые удобные места в любых заведениях города. Будь это ужин в ресторане или шиномонтаж, поход к стилисту или вечер в киноклубе — «Куда Когда» поможет избежать очереди и получить желаемое именно тогда, когда вам это нужно.