Иконка закрытия меню

Вход на сайт с помощью мобильного телефона

Мы отправим пароль на ваш номер телефона. Это бесплатно!

Или через популярные интернет-сервисы

 
Иконка закрытия меню

Вам перезвонить?

Оставьте ваш вопрос и номер телефона, оператор вам перезвонит.
Кропоткинская - 182 м.
Боровицкая - 831 м.
Парк культуры - 977 м.
ул.Остоженка 1/9
Vаниль на карте
Вс, Сб: 10:00 — 00:00Пн — Пт: 08:00 — 00:00
  • Это бесплатно!
  • Без звонков
  • Выбор столика
  • Экономия времени

  • Это бесплатно!
  • Без звонков
  • Выбор столика
  • Экономия времени
Кропоткинская - 182 м.
Боровицкая - 831 м.
Парк культуры - 977 м.
ул.Остоженка 1/9
Средний чек:
2500 — 3000 Р
Часы работы:
Вс, Сб: 10:00 — 00:00Пн — Пт: 08:00 — 00:00
 

Описание ресторана Vаниль

Ресторан Vаниль (он же Ваниль) – один из бесчисленных проектов ресторатора Аркадия Новикова, совладельцами которого стали Степан Михалков и Федор Бондарчук. Этот ресторан в центре – место концентрации престижа и интеллигентности, светская публика оценила его по достоинству с самого открытия в 2001 году, так что постепенно он стал настоящей столичной легендой. Атмосфера здесь уникальна – заряжает уверенностью и готовностью идти к своим целям.

За кухню ресторана Ваниль отвечает шеф-повар Алексей Беликов, известный в Москве и делающий ставку на слаженную работу команды и передачу знаний. В основном меню – высокая европейская классика: тартары, брускетты, паста и ризотто, луковый суп и фуа-гра. Есть также вкрапления русских традиционных блюд – борщ и уха, салат Столичный и пельмени из косули. Не остались забытыми и стейки, завоевавшие сейчас любовь всего мира – безупречно приготовленные рибай и стриплойн ничуть не уступают по вкусу блюдам мясных ресторанов. Отдельный раздел меню ресторана в центре посвящен рыбе и морепродуктам: приготовленные на гриле осьминоги, креветки, крабы, гребешки и сибас, а также голубцы с креветкой и палтусом, лангуст в сливочном соусе и другие рыбные блюда, привлекают гурманов в это заведение.

Отдельное меню посвящено японской кухне: суши, сашими, гунканы и, конечно же, роллы – в основном классика, разбавленная вкраплениями оригинальных авторских вариаций, как, например, фирменный ролл Vаниль.

С 8:00 до 12:00 в ресторане в центре можно позавтракать – сытные и сбалансированные блюда со всего мира в специальном меню насытят каждого гостя и настроят на продуктивный день.

Не забыли и о самых маленьких – в ресторане есть и достаточно разнообразное детское меню, каждое блюдо которого специально создано для самых взыскательных гостей.

Интерьер разработан Юрием Андреевым и выглядит вневременным, будто столкнулись года и эпохи. Сдержанные тона, кожаная отделка мягкой мебели, натуральное дерево с сохраненной текстурой, зеркала и глянцевые поверхности – все вместе создает особую атмосферу: сочетание ощущения включенности в историю города, подчеркнутое панорамным видом на сердце столицы, и современный лофтовый дух.

Показать всё

Рейтинг и отзывы

Рейтинг
Имя
Комментарий
Отзывов пока нет, ты можешь быть первым!
SALE10 Скидка 10%
73 пользователя сейчас просматривают эту страницу - Забронируйте столик пока не поздно
Наверх

Логотип kuda-kogda.ru

«Куда Когда» — это простой и удобный способ записи онлайн и бронирования мест. Мы делаем так, чтобы вы экономили свое время и получали самые удобные места в любых заведениях города. Будь это ужин в ресторане или шиномонтаж, поход к стилисту или вечер в киноклубе — «Куда Когда» поможет избежать очереди и получить желаемое именно тогда, когда вам это нужно.

© 2012—2020 Куда Когда
vk instagram facebook

AppStore
Яндекс.Метрика