Ресторан Fish Point

Ресторан Fish Point на Новорижском шоссе возрождает гастрономические традиции русской кухни, основанной на приготовлении свежевыловленной речной рыбы. Под руководством шеф-повара Алексея Локтионова, который создает и воссоздает вкусы, заставляющие возвращаться снова и снова. Здесь знают, что само понятие русской кухни менялось с течением лет: от славянских блюд до рецептов, получивших популярность в советскую эпоху, и современной авторской кухни.

Ресторан в Новой Риге открылся в 2011 году на базе загородного рыболовного клуба «Золотой Сазан», так что при желании гости могут приготовить собственноручно выловленную рыбу и насладиться свежим вкусом. Интерьер ресторана выполнен в скандинавском стиле, преимущественно оформлен в теплых кремовых и коричневых оттенках, украшен деревянными панелями, связывающими внутреннее убранство и природное окружение загородного клуба. Пространство минималистично и свободно, но каждая деталь гармонично встроена в общую картину, призванную расслабить гостей и позволить им насладиться отдыхом на природе. На первом этаже есть аквариум и рыбный прилавок, где гости могут своими глазами убедиться в свежести и качестве продуктов, а на втором – винная комната, где опытный сомелье поможет выбрать сопровождение к обеду.

В теплое время года можно отдохнуть на двухъярусной веранде или в беседке, из которой открывается завораживающий вид на сосновый бор. В ресторане Фиш поинт предусмотрены и все условия для семейного отдыха: есть детское меню и детская комната, так что каждый гость от мала до велика сможет отдохнуть без переживаний.