Ресторан Erwin. РекаМореОкеан

Ресторан «Erwin. РекаМореОкеан» – уникальный проект Александра Раппопорта, развинчивающий миф о том, что в Москве нет и быть не может хорошего рыбного ресторана с приличными ценами. Вся рыба здесь выловлена на 90% из российских водоемов (25 рек и морей). Меню объединяет легендарные блюда со всех уголков России и авторские твисты на мировые шедевры гастрономии, но с русской нотой в каждом из них.

Следует отметить, что этот ресторан – перерождение старого Erwin, который был детищем Александра Затуринского и имел совершенно другую концепцию. Он позиционировался как изысканный ресторан скандинавской кухни, полный роскоши и шика. Однако, публика не оценила проект, так что вскоре он пришел в упадок, и здесь на сцену вышел Раппопорт, взявший старую концепцию ресторана, отряхнувший и перевернувший ее с ног на голову: скандинавская кухня стала русской, а роскошь превратилась в демократические цены, которые стабильно привлекают сюда гостей в любое время суток.

Интерьер сразу напоминает о концепции ресторана – в центре зала ледник с креветочно-крабовым великолепием на нем, сразу вызывающим желание попробовать все и сразу. Панно с конями Посейдона, выныривающими из стен, органично вписывается в общее оформление светлых залов изображениями рыб, осьминогов и других морских обитателей. Пространство очень светлое и комфортное. Легкое удивление вызывает статуя Посейдона в семейниках, но даже в нем есть некоторая прелесть.

Меню, как легко догадаться, вызывает замешательство: что попробовать первым? Позиций в каждой категории достаточно, чтобы занять любопытствующего любителя рыбы на год вперед. Однако, учитывая цены здесь, подобный гастрономический эксперимент вполне по силам жителям столицы и оставит после себя исключительно приятные впечатления.