Иконка закрытия меню

Вход на сайт с помощью мобильного телефона

Мы отправим пароль на ваш номер телефона. Это бесплатно!

Или через популярные интернет-сервисы

 
Иконка закрытия меню

Вам перезвонить?

Оставьте ваш вопрос и номер телефона, оператор вам перезвонит.
Ленинский проспект - 355 м.
Площадь Гагарина - 327 м.
Шаболовская - 997 м.
Ленинский проспект, дом 37
Буйабес на карте
Ежедневно: 11:30 — 23:30
  • Это бесплатно!
  • Без звонков
  • Выбор столика
  • Экономия времени

  • Это бесплатно!
  • Без звонков
  • Выбор столика
  • Экономия времени
Ленинский проспект - 355 м.
Площадь Гагарина - 327 м.
Шаболовская - 997 м.
Ленинский проспект, дом 37
Средний чек:
3500 — 4000 Р
Часы работы:
Ежедневно: 11:30 — 23:30
 

Описание ресторана Буйабес

Французский уголок в центре Москвы – ресторан «Буйабес» всегда готов порадовать гостей кулинарными шедеврами юго-востока Франции, в частности города Марсель, где преобладает провансальская кухня и дары моря. Неудивительно, что этот ресторан был «пионером» среди рыбных ресторанов столицы, а также успел получить множество престижных кулинарных премий и попасть в топы ресторанов Москвы.

Конечно, успех заведения во многом зависит от его шеф-повара, и в Буйабесе это очевидно. Их шеф-повар – Анис Шариф – молод, креативен и коммуникабелен, обучался у известных иностранных шеф-поваров, подаривших ему на старте вдохновение для развития, а также стажировался в ресторанах Марокко и Франции. Он с большим вниманием и заботой относится к составлению сезонного меню и новых предложений ресторана.

Этот рыбный ресторан предлагает свежайшие гастрономические сокровища морей и океанов, которые попадают на сковороду прямо из аквариума или из ледника. Для них вы можете выбрать способ приготовления, который подходит именно вам (но лучше попробовать их все). Помимо этого, в меню есть живые устрицы, множество интересных блюд и, разумеется, Буйабес – легендарный суп представлен в шести видах, а бульон для него вы также можете выбрать самостоятельно, неповторимый вкус! В ресторане шутят, что рецепт подлинного Буйабеса сложнее рецепта любви и не терпит случайностей, поэтому найти повара, который с ним совладает, не так-то просто.

Конечно же в меню есть французские специалитеты: луковый суп, фуа-гра и другие классические блюда. Барная карта порадует как любителей вин (их тут вдоволь: классических и ликерных), так и тех, кто отдает предпочтение крепкому алкоголю.

Интерьер ресторана также радует уникальным вкусом – очень классические элементы декора дорогого ресторана сочетаются с ретро фотообоями на стенах, придавая ресторану особенно элегантный вид, с налетом эффектного французского шика, но совсем без вычурности. В такой обстановке легко расслабиться и сосредоточиться на ужине и беседе. Атмосфера равно располагает к деловым встречам, ужинам с друзьями и родными и романтическим свиданиям. Кухню ресторана оценили многие столичные гурманы, среди которых есть деятели искусства, бизнеса и политики.

Показать всё
Забронируйте столик перед посещением ресторана

Бесплатный заказ столика

Рейтинг и отзывы

общий рейтинг, 1 отзыв
Рейтинг
Имя
Комментарий
Владимир 20 ноября
Достойный рыбный ресторан. Рекомендую
SALE10 Скидка 10%
77 пользователей сейчас просматривают эту страницу - Забронируйте столик пока не поздно
В выходные повышенный спрос - бронируйте заранее!
Наверх

Логотип kuda-kogda.ru

«Куда Когда» — это простой и удобный способ записи онлайн и бронирования мест. Мы делаем так, чтобы вы экономили свое время и получали самые удобные места в любых заведениях города. Будь это ужин в ресторане или шиномонтаж, поход к стилисту или вечер в киноклубе — «Куда Когда» поможет избежать очереди и получить желаемое именно тогда, когда вам это нужно.

© 2012—2019 Куда Когда
vk instagram facebook

AppStore
Яндекс.Метрика