Ресторан Мари Vanna

Ресторан Мари Ванна – уютный ресторан русской кухни, стилизованный под квартиру с богатой историей. Каждый уголок несет свою особенность, маркеры собственной жизни. Коллекционные издания любимых книг, абажуры и безделушки – все как дома, но еще и готовят для вас и за вас.

Можно забежать сюда утром на завтрак: румяные сырники, омлет, каша, пирожок – почти как в детстве. Если заскочить на обед, можно подкрепиться борщом и утиной ножкой, чтобы были силы закончить дневные дела побыстрее. И наконец, вечером здесь всегда праздник – домашние настойки настраивают на дружеский лад, разносолы приятно дополняют напитки, а на горячее – горячая до шипения картошечка.

Музыка в русском ресторане встроена в интерьер – ностальгические песни группы Abba, атмосфера предновогодних вечеров и дружеских посиделок. Постоянные гости ресторана становятся его «жильцами» и получают собственный ключ от его дверей (а также от дверей таких же ресторанов Мари Vanna в других городах: Санкт-Петербурге, Нью- Йорке, Баку и Лондоне). А еще здесь есть собственная почта – если ваши близкие находятся в одном из упомянутых выше городов, вы сможете написать им письмо и отправить в ресторан этого города.

Шеф-повар ресторана – Евгений Докунин – работал в легендарном Carre Blanc под началом Эрика Ле Прово и в ресторане Боно с Уиллиамом Ламберти, но самым знаковым место в его карьере была работа с Ильей Шалевым в ресторане французской кухни Ragout. Его долгий путь и опыт работы в самых разных местах позволил создать меню, объединяющее лучшие находки из самых разных областей, создав выверенный набор техник приготовления блюд. А сезонное меню и обширная винная карта помогут сделать каждое посещение ресторана особенным.