Иконка закрытия меню

Вход на сайт с помощью мобильного телефона

Мы отправим пароль на ваш номер телефона. Это бесплатно!

Или через популярные интернет-сервисы

 
Иконка закрытия меню

Вам перезвонить?

Оставьте ваш вопрос и номер телефона, оператор вам перезвонит.
Тургеневская - 408 м.
Чистые пруды - 514 м.
Трубная - 502 м.
ул. Сретенка 1
Китайская грамота на карте
Ежедневно: 12:00 — 00:00
  • Это бесплатно!
  • Без звонков
  • Выбор столика
  • Экономия времени

  • Это бесплатно!
  • Без звонков
  • Выбор столика
  • Экономия времени
Тургеневская - 408 м.
Чистые пруды - 514 м.
Трубная - 502 м.
ул. Сретенка 1
Средний чек:
2000 — 2500 Р
Кухня
Китайская
Часы работы:
Ежедневно: 12:00 — 00:00
 

Описание ресторана Китайская грамота

Ресторан Китайская грамота расположен на Сретенке и является одним из множества проектов ресторатора Александра Раппопорта. Как и следует из названия, это ресторан восточной кухни. Шеф-повар здесь Чжан Сяньчэн – знаток традиционных китайских шедевров кулинарии, придающий им авторское звучание. Ресторан и его работники были награждены многими премиями, что делает его тем более подходящим для посещения.

Основу меню составляет кантонская кухня, а конкретно гуанчжонская школа, очень популярная в Китае, но куда менее известная в России. Особенность этой кухни – минимальная тепловая обработка и ограниченное использование соусов, при этом у блюд всегда насыщенный вкус, характерный для восточной еды. Полезность продуктов, их совместимость (в том числе эстетическая) и последовательность закладки также находятся в центре внимания поваров кантонской кухни. Лапша, дим-самы, вок, рис, закуски, супы и десерты на любой вкус, включая мороженое моджи – от привычного к необычному, каждый гость найдет что-то для себя в меню китайского ресторана.

Отдельного внимания в этом китайском ресторане стоит коктейльная карта, которая может впечатлить и опытного любителя коктейлей. В отличие от кухни, сосредоточенной только на китайских блюдах (как и следует ожидать от полноценного китайского ресторана) бар здесь включает в себя интернациональные мотивы. Основной идеей его создания было предоставить гостям широчайший выбор алкоголя и многообразие вкусов. Помимо вечной классики, здесь впечатляющий выбор фирменных коктейлей Китайской грамоты, многие из которых удивят неожиданными ингредиентами и неповторимым вкусом.

Интерьер создан дизайнером Дианой Генераловой, она смогла объединить несколько китайских эпох и интерьер английского паба в единую гармоничную картину, которая придает атмосферу ресторану Китайская грамота и вызывает желание рассматривать интерьер снова и снова, подмечая все новые детали и сочетания. Гармонично сочетаются и не утомляют зрителя даже ярко-красный пол и зеленая подсветка бара. Из значимых элементов декора: скульптуры династий Хань и Тан, арт-объекты времен культурной революции и современное китайское искусство.

Показать всё

Рейтинг и отзывы

Рейтинг
Имя
Комментарий
Отзывов пока нет, ты можешь быть первым!
SALE10 Скидка 10%
47 пользователей сейчас просматривают эту страницу - Забронируйте столик пока не поздно
Наверх

Логотип kuda-kogda.ru

«Куда Когда» — это простой и удобный способ записи онлайн и бронирования мест. Мы делаем так, чтобы вы экономили свое время и получали самые удобные места в любых заведениях города. Будь это ужин в ресторане или шиномонтаж, поход к стилисту или вечер в киноклубе — «Куда Когда» поможет избежать очереди и получить желаемое именно тогда, когда вам это нужно.

© 2012—2020 Куда Когда
vk instagram facebook

AppStore
Яндекс.Метрика