Ресторан Экспедиция – место, где можно познакомиться с высокой кухней с северным колоритом. История ресторана романтична – люди оказались отрезаны от цивилизации на Крайнем Севере и вынуждены были выживать, пока за ними не смог прилететь вертолет. Это событие и вдохновило на создание места с максимально аутентичной северной кухней. Заведение добилось мирового признания, в том числе и от гида Michelin, включившего его в список рекомендованных ресторанов. Особое достижение – награда от канала Discovery.
Интерьер этого ресторана в центре создан, чтобы удивлять. От вертолета МИ-2, стоящего прямо в зале, до подпирающей потолок сосны и стеклянных иглу на крыше – гостям обеспечены яркие впечатления не только от еды. Приходить лучше компанией, тогда можно занять одну из иглу (в теплое время года) и заказать самые интересные по подаче и содержанию блюда.
В меню ресторана русской кухни в центре Москвы собраны непривычные для столицы северные блюда, отличающиеся насыщенным натуральным вкусом и его уникальными оттенками. Особое внимание уделяется рыбе – разнообразная строганина, супы и горячие блюда с ней есть на любой вкус. Из необычного мясного можно выделить холодец из лося, суп с мясом глухаря и прессованного бобра. Внимания заслуживают и десерты, отличающиеся домашним колоритом и оригинальными ингредиентами, например, мороженое из белых грибов, подающееся на вафельной крошке и пряных травах.
Не забыли и про детей – для них предусмотрено отдельное небольшое меню, а пока взрослые отдыхают, маленькие гости могут поиграть в детском клубе.
В барной карте ждет классический выбор крепких напитков, небольшая, но сбалансированная винная карта и домашние заготовки. На последние стоит обратить особое внимание: в ресторане на Китай-городе есть и морсы, и фирменные крепкие настойки (12 видов).
«Куда Когда» — это простой и удобный способ записи онлайн и бронирования мест. Мы делаем так, чтобы вы экономили свое время и получали самые удобные места в любых заведениях города. Будь это ужин в ресторане или шиномонтаж, поход к стилисту или вечер в киноклубе — «Куда Когда» поможет избежать очереди и получить желаемое именно тогда, когда вам это нужно.