Ресторан Дворянское гнездо

Обычно считается, что все самое интересное и комфортное расположено в границах Москвы, но отель и ресторан Дворянское гнездо нарушает это правило.

Ресторан отеля на Рублево-Успенском шоссе разделен на несколько залов: Рыцарский, Итальянский, Зимний сад и Банкетный зал. Они различаются по вместимости и по стилю оформления, так что можно открывать для себя что-то новое каждое посещение.

Самый уютный зал – Банкетный – вмещает в себя 12 человек, которые могут расположиться за большим круглым столом. Зал оформлен в бежевых тонах, внимание привлекает витражный потолок, большое количество арочных окон, разделенных пилястрами из темного дерева, а также матовые стеклянные двери, отделяющие зал от других помещений ресторана. Несмотря на небольшую площадь зала, высокие потолки создают ощущение, что вы находитесь в роскошном помещении подлинного дворянского гнезда.

Зимний сад готов принять до 40 человек и декорирован под настоящий замок. Декоративные балки, имитация каменной кладки, резные деревянные украшения и множество арочных окон на всех стенах делают этот зал очень уютным, а изящные красные кресла добавляют яркий акцент в обстановку.

Если вам больше импонируют классические ресторанные стили, Итальянский зал – то, что вам нужно. Светлый просторный зал, оформленный на стыке минимализма и неоклассицизма, может принять до 45 человек. Бежевые стены украшены белыми пилястрами и большими фресками с изображениями итальянских улиц.

Такой же по вместимости, но совершенно другой по духу – Рыцарский зал порадует любителей Средневековья имитацией каменных стен и великолепным камином, оформленным под башню с зубчатым верхом. Ведет сюда выполненная в общем стиле винтовая лестница, в зале есть второй этаж (балкон), поддерживаемый резными каменными колоннами, соединенными арками. Дух Средневековья передан как нельзя лучше, в такой обстановке будет очень приятно устроить себе по-настоящему королевский пир.

Меню радует как традиционной европейской кухней, так и праздничными позициями, например, запеченными целиком мясом и рыбой (их нужно заказывать заранее, королевские трапезы готовятся долго). В меню представлено много блюд ближневосточной кухни, приготовленными в тандыре и на садже, есть традиционные азербайджанские рецепты, а также большое разнообразие шашлыков. Сладкоежек порадует ассортимент десертов. Шеф-повар часто обновляет меню оригинальными и актуальными сезонными блюдами. Ресторан славится своей винотекой.