Бар 15 Kitchen + Bar

15 Kitchen + Bar – модный бар в центре Москвы, известный своей неповторимой атмосферой и беспроигрышной авторской кухней, меняющейся каждый сезон вместе с шеф-поваром. Еще одна знаковая деталь – яркие вечеринки. В 2021 году ресторан попал в список рекомендованных гидом Michelin.

Интерьер лофтовый, наполненный современным искусством и интересными деталями. Можно сесть за стол, протянувшийся вдоль открытой кухни, чтобы быть ближе к гастрономическому искусству или отдать предпочтение классическим столикам. В целом внутри царит атмосфера мастерской, что делает пространство более располагающим к расслабленному отдыху. На заднем дворе находится терраса, на которой можно поиграть в пинг-понг.

Меню бара в Пожарском переулке небольшое, но беспроигрышное: здесь и модное поке, и стейки, и классические блюда. К некоторым позициям указаны рекомендации по напиткам, также есть пометки о том, что блюдо веганское или сырое. Также с 12 до 16 часов по будням действует меню ланчей, включающих в себя 2–3 блюда на выбор из представленных, чай или кофе и (по желанию) бокал вина по специальной цене. Но интереснее прийти на бранч в выходные с 12 до 18 часов: там предложат классический выбор блюд для позднего завтрака с некоторыми оригинальными деталями и один из трех фруктовых коктейлей.

В барной карте ждут в первую очередь оригинальные коктейли от именитых барменов, а также достойный выбор крепкого алкоголя на любой вкус.

В целом 15 Kitchen + Bar – место, которое стоит посетить как минимум чтобы ознакомиться с довольно необычным форматом, накладывающим отпечаток на все заведение, и попробовать авторские блюда и коктейли с ярким сочетанием ингредиентов.