Стейк-хаус
Стейки – неизменно популярное блюдо по всему миру, но любой любитель мяса вам скажет, что недостаточно просто кинуть мясо на сковороду или гриль, в его приготовлении есть множество нюансов, которые и делают его по-настоящему вкусным. Специально для тех, кто сейчас задумался, где поесть вкусные стейки в Москве, мы создали эту подборку лучших стейк-хаусов города.
Стейк ресторан
В ресторанах подборки вы найдете как классические популярные виды мяса, например, блэк ангус или абердин-ангус, так и более редкие, такие как японский вагю. На вкус мяса влияет множество факторов, которым в специализированных ресторанах уделяют большое внимание, чтобы на тарелках гостей всегда было мясо превосходной мраморности (то есть, содержащее небольшие прослойки жира между волокнами, именно они делают мясо по-настоящему сочным). Большая часть мяса в стейк-хаусах Москвы сейчас отечественного производства, некоторые рестораны даже делают это одним из главных пунктов своей концепции как заведения.
Классические стейки (рибай, филе-миньон, стриплойн) в последнее время соседствуют в меню стейк-хаусов с альтернативными стейками – их особенность в том, что для них используются нестандартные части туши. Именно к таким относятся топ-блейд, стейк флант и скерт. Цена на них значительно ниже, чем на классические, но при этом у них отменный вкус. Во всех хитросплетениях названий и способов приготовления вам при необходимости поможет разобраться персонал ресторана, они же посоветуют лучшие стейки в Москве под ваш вкус.
Кстати, о приготовлении вкусных стейков в Москве: стейк-хаус всегда дает выбор прожарки (от blue до well done), но для каждого стейка есть оптимальная, которая позволит его вкусу полностью раскрыться. Если захотите попробовать идеальный стейк, проконсультируйтесь с официантом. Степень прожарки очень сильно меняет мясо, так что пространство для открытий здесь крайне велико.
Стейк хаусы Москвы
В steak house Москвы очень приятно находиться, обстановка там располагает к качественному основательному отдыху. Места лучше бронировать заранее – мясоедов в столице много, а хороших стейк-хаусов не так много. А мы поможем вам найти, где поесть вкусные стейки в Москве Забронировать столик Вам поможет сервис онлайн-бронирования ресторанов «Куда-Когда». Позвоните по телефону 7 (495) 137-55-53 и наша консьерж-служба подберет лучший стейк-ресторан в Москве.
Места списком
На карте